Wer ist Consumendo?
Die Firma Consumendo wurde 2019 von zwei Fachfrauen gegründet, seit 2020 bin ich alleinige Geschäftsführerin von Consumendo.
Zu meiner Person:
Schon früh hat mich alles interessiert, was mit Lebensmittel zu tun hat. Daher habe ich an der Technischen Universität Karlsruhe (D) ein Studium der Lebensmittelchemie abgeschlossen, welches auch das Gebiet des Trink- und Abwassers sowie der Kosmetik beinhaltete.
Danach war ich in Zürich in der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln tätig und befasse mich bis heute beruflich mit der Zusammensetzung und rechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln aller Art.
Mir ist es ein Anliegen, meine grosse Erfahrung möglichst neutral und fundiert weiterzugeben, damit KonsumentInnen in der Lage sind, gute Entscheidungen beim Einkauf treffen zu können. Denn: Gut informiert ist besser konsumiert!
Monika Risel-Seyda
Staatl. geprüfte Lebensmittelchemikerin
«Lebensmittel sind meine Leidenschaft»